来月の講座のご案内(青木)2017.10.15[Sun]
青木です。
来月の講座のご案内をさせていただきます。

「世界の産地会〜スペイン〜」
・前回で18回目。20回目にはシャンパーニュ(12月予定)で行こうかと思っています。今回19回目はスペインです。18年熟成の赤がメイン!上級カヴァや珍しいアイレンの白など。
赤ブラインド1種類+白ワイン3種類+赤ワイン3種類+チーズ4種類です。

日時:11月11日(土)14:30〜16:30
会費:4000円 当日現金でお支払いください
その他:事前にお店までお申し込みください
    遅れる方は先にお伝えいただければワイン残しておきます

キャンセル期限は前日の21時までで、これを過ぎた場合のキャンセルは会費をご負担下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

CaveMitsukura
株式会社中島屋本店
460-0008 名古屋市中区栄1-13-7
TEL/FAX 052-221-1139
www.cave-mitsukura.com/

10月試飲会のご案内 (2017.10.2[Mon])
10月の試飲会は9周年なので、いつもより格段に良いワインを出します。
奥のセラーを中心に、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、トスカーナ、リオハ、ナパなど会費以上にお得な会です。

いつもと違って会費が5000円なのでご注意ください。
是非ご参加ください。

日時:10月25日(水)18時30分〜21時
会費:5000円 現金で当日お支払いください
その他:おつまみ持ち込み自由

事前にお店までお申し込みください。
当日のキャンセルはできません、その場合には会費をお支払いください。

立ち飲みのフリーテイスティングです。
時間内でしたら入退場自由です。

お問い合わせもお気軽にどうぞ。
お申し込みをお待ちしております。

9周年セール 開催します (2017.9.29[Fri])
お陰様で9周年のカーヴミツクラです。

10月1日から31日まで、感謝大セールを開催します。
高騰激しいブルゴーニュを中心に大幅値下げします。
この機会に是非ご来店ください。

なくなり次第終了のワインもございますので、ご了承ください。
ワインの予約、取り置きは出来ません。

皆様のお越しをお待ちしております。

10月4日シャトー・ディッサン セミナー満席になりました (2017.9.26[Tue])
沢山のお申し込みありがとうございます。
これ以降はキャンセル待ちで受付させていただきます。
詳しくはお店までお問い合わせ下さい。

カーヴミツクラ9周年パーティの御案内 (2017.9.19[Tue])
朝晩が涼しくなって過ごしやすいですね。

カーヴミツクラは10月で9周年を迎え10年目に入ります。
これも皆様のおかげです。
お礼申し上げます。

今年は9周年と半端な年ですが、例年通りジャイアントボトルの会を開催いたします。
今年の会場も素敵なお店ですよ。

5リットルや3リットルなど大きなボトルは、少人数では飲めませんので是非この機会にご一緒してください。

料理とワインはビュッフェ形式です。
空輸のチーズなどを始め、お料理がとても美味しいのでご期待ください。

料理(予定)

アンティパスト ミスト
メカジキカツレツ
西洋野菜をつかったサラダ(自家製ドレッシング)
豚肉のグリル
ウニ&飛び子のクリームマカロニ
パン&輸入チーズ色々

ワインも一人1本以上で用意いたします。
お席はありますが固定ではありません。

日時:10月21日(土)12時から15時前
場所:マカロニクラブ納屋橋店 *錦店ではありません
   名古屋市中村区名駅5-24-3
   052-756-3950
   https://www.maccaroni.club/
会費:1万円 現金でお支払いください
定員:35名程度

キャンセル期限は10月12日21時とさせていただきます。
これ以降のキャンセルは会費をご負担ください。

初めての方、お一人での参加も歓迎です。
事前にお店までお申し込みください。

お問い合わせもお気軽にどうぞ。
お申し込みをお待ちしております。

来月の講座のご案内(青木) (2017.9.11[Mon])
青木です。
来月の講座のご案内をさせていただきます。

「世界の産地会〜コート・デュ・ローヌ〜」
・前回で4ヶ月続いたブルゴーニュを抜け、今回はローヌ地方になりました。今回はなんとギガルのダンピュイ2000がメインです!
ロゼブラインド1種類+白ワイン2種類+赤ワイン4種類+チーズ4種類です。

日時:10月14日(土)14:30〜16:30
会費:4000円 当日現金でお支払いください
その他:事前にお店までお申し込みください
    遅れる方は先にお伝えいただければワイン残しておきます

キャンセル期限は前日の21時までで、これを過ぎた場合のキャンセルは会費をご負担下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

CaveMitsukura
株式会社中島屋本店
460-0008 名古屋市中区栄1-13-7
TEL/FAX 052-221-1139
www.cave-mitsukura.com/

シャトー・ディッサン セミナーのご案内2017.9.9[Sat]
9月になって多少は涼しいでしょうか。
もう少し気温が下がると赤ワインも一層美味しくなりますね。

秋のちょうど良い時期にボルドー・マルゴー村から、メドック3級格付けのシャトー・ディッサンのオーナーであるエマニュエル・クルーズ氏が来店してセミナーを開催してくれます。

オーナー自らが来店してくれる機会は滅多にありませんので、大変貴重な会です。

マルゴーの格付けワインは90年代初めまで余り評価が高くないシャトーもありましたが、現在ではどのシャトーも著しく品質が向上し、かつての低迷期の面影は一切ありません。
昔を知る人も、そうでない人も是非今の格付けシャトーの実力をお確かめください。

日時:10月4日(水)19時〜20時30分
場所:カーヴミツクラ
会費:3500円 現金でお支払いください
定員:18名 着席、食事なし

試飲は以下の4種類(予定)

ムーラン・ディッサン2013
ル・オーメドック・ディッサン2012
シャトー・ディッサン2014
シャトー・ディッサン2012

お土産にムーラン・ディッサン13が1本付いています。
これだけでも十分お得です。

事前にお店までお申し込みください。先着順です。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。


なお、勝手ながら9月28日21時をキャンセル期限とさせてください。
これ以降のキャンセルは会費をご負担願います。

お申し込みをお待ちしております。

来月の講座のご案内(青木) (2017.8.31[Thu])
青木です。来月の講座のご案内をさせていただきます。

「シャンパーニュ飲み比べ会〜ニコラ・フィアット〜」
・シャンパーニュ6種類飲み比べ、今回はニコラ・フィアットです。
 創始者の名前をそのままブランド名にしたニコラ・フィアット。伝統、歴史の深いシャンパーニュメーカーが多く存在する中で、近年まで創始者が現存したメーカーでもあります。
アメリカに渡りコーヒー豆の輸入で大成功を収めたニコラ・フィアットは、フランス企業家として名を馳せました。
1960年にシャンパーニュ地方のランスで12haの畑を譲り受けた彼は、フランスへ戻り、1976年に独自のシャンパーニュブランドの創設を決意。上質でエレガントなシャンパーニュを造る事に情熱を注ぎ込みました。
・ニコラ・フィアットのみシャンパーニュ7類類(パルムドール、パルムドールロゼも含む) + 赤1種(ブラインド) + 軽いオツマミ付きです。

日時:9月25日(月)19:00〜20:30
会費:7500円 当日現金でお支払いください
その他:事前にお店までお申し込みください
    
キャンセル期限は前日の21時までで、これを過ぎた場合のキャンセルは会費をご負担下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

CaveMitsukura
株式会社中島屋本店
460-0008 名古屋市中区栄1-13-7
TEL/FAX 052-221-1139
www.cave-mitsukura.com/